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    厨房里，油烟机轰隆隆地响着。

    张明远熟练地将五花肉切成大小均匀的方块，刀工利落，笃笃笃的切菜声不断响起。

    就在他准备焯水的时候，厨房门口探进来一个小脑袋。

    “叔叔。”

    那个叫囡囡的小女孩背着手走了进来。她一点也不怕生，乌溜溜的大眼睛盯着案板上的肉，仰着头，大大方方地说道：

    “你可别光顾着跟爷爷喝酒呀，我肚子都叫唤了，还没吃饭呢。”

    张明远闻言，放下手里的菜刀，在围裙上擦了擦手，蹲下身子，视线和小女孩齐平。

    “行，叔叔肯定不让你饿着。”

    他笑着刮了一下小女孩的鼻子。

    “告诉叔叔，你叫什么名字？想吃什么？”

    “我叫秦妙妙。”

    小姑娘骄傲地挺了挺胸脯，伸出两根手指。

    “我想吃糖醋排骨，还要番茄炒蛋，要甜一点的！”

    “没问题。”张明远一口答应，“排骨管够，鸡蛋多放糖。”

    秦妙妙眼睛一亮，像是达成了什么秘密交易似的，凑到张明远耳边，神神秘秘地说道：

    “那你一定要做得好吃哦。只要好吃，我就给你看我收藏的魔方！我有好多种不一样的，我从来不给别人看的。”

    “一言为定。”

    张明远伸出小拇指，跟她拉了个勾。

    把小丫头哄出去后，张明远站起身，脸上的笑容渐渐收敛，忙碌起来。

    起锅，烧油。

    他在厨房里忙活的身影，熟练得让人心疼。

    前世的他，虽然事业一塌糊涂，窝囊了半辈子，但在那个冰冷的家里，却是唯一的“保姆”。

    为了讨好周慧，为了照顾那个他视如己出的“儿子”，他练就了一手绝佳的厨艺。二十年，几千个日日夜夜，他在厨房里烟熏火燎，变着法地给那对母子做饭，看着他们吃得满嘴流油。

    那时候他以为这是幸福。

    现在回想起来，那就是给别人养老婆、养儿子的笑话。

    “滋啦——”

    排骨下锅，糖色翻炒出诱人的焦香。

    张明远颠着勺，火光映照着他冷硬的侧脸。

    前世喂了狗的手艺，这辈子，正好拿来铺路。

    半个小时后。

    四菜一汤，端上了桌。

    糖醋排骨色泽红亮，番茄炒蛋金黄诱人，还有一盘清炒油麦菜，一盘下酒的回锅肉，外加一大碗紫菜蛋花汤。

    虽然都是家常菜，但那股子镬气和香气，瞬间就勾住了秦知赋肚子里的馋虫。

    “好香！”

    秦妙妙早就等不及了，爬上椅子，夹了一块排骨塞进嘴里。

    “唔！”

    小丫头眼睛瞬间瞪圆了，含糊不清地喊道：

    “好吃！爷爷！比王阿姨做得还好吃！酸酸甜甜的，肉一点也不柴！”

    秦知赋见孙女吃得这么香，也是食指大动。他夹了一片回锅肉放进嘴里，嚼了两下，眉毛立刻舒展开了。

    肥而不腻，焦香扑鼻，尤其是那股子豆豉的香味，火候拿捏得恰到好处。

    “行啊小张！”

    秦知赋端起酒杯，由衷地赞叹。

    “你这手艺，绝了！我都怀疑你是不是专门学过厨。来，走一个！”

    张明远解下围裙，笑着端起酒杯。
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